Cara Membuat Resep Soto Ayam Bening Enak Terbaru 2015 - Jadi pilihan kami kesempatan ini untuk dibahas supaya beberapa pembaca yang mau tahu dapat belajar buat sendiri. Rasa kuahnya sangatlah gurih serta saya kerap menyantapnya pada saat makan siap ditambah perahan jeruk limau wah banget deh pokoknya. Penampilan dari soto ayam bening dari beragam daerah memanglah berlain an karena tersebut Indonesia kaya dengan aneka kuliner yang khas dari semasing daerah namun masih tetap memberi cita rasa yang enak.
Kesempatan ini kami resep masakan komplit bakal sharing sekitar pembuatan masakannya terlebih bila cocok banget momennya sekarang ini anda tengah mencari ke sana kemari perihal infonya. Seperti sesuai sama judulnya dengan memakai bahan ayam tetapi terkadang ada pula yang memberikan seperti daging, ati ampela maupun sate tusuk juga sebagai pelengkapnya.
Berikut Bahan yang anda siapkan untuk Membuat Resep Soto Ayam Bening Enak Terbaru 2015
- 2000ml air
- 200 gr Kol, irislah tidak tebal memanjang
- 2 batang serai
- penyedap rasa secukupnya
- 50 gr soun, rendam air panas
- 3 butir telur, rebus
- 1 ruas jari lengkuas
- 3 lembar daun jeruk
- 3 batang daun bawang, potong-potong jadi 1cm
- bawang goreng, untuk tabur
- 200 gr tauge, bersihkan siram air panas
- 3 lembar daun salam
- 1 ekor Ayam ukuran tengah, bersihkan potong jadi 2 bagian
- 2 buah tomat merah, iris
Bumbu yang dihaluskan
- 6 siung bawang putih
- 2 sendok teh garam
- 1 1/2 ruas jari jahe
- 3 siung bawang merah
- 1/2 sendok teh merica
- 1 1/2 ruas jari kunyit
- 5 butir kemiri
Langkah Membuat Resep Soto Ayam
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan memakai api kecil hingga beraroma harum.
- Rebus ayam dalam panci, imbuhkan bumbu soto yang sudah ditumis, daun jeruk, lengkuas, daun daun serai serta daun salam lebih kurang 30 menit sampai ayam empuk. Angkat serta sisihkan.
- Kuah bening yang sudah jadi, cicipi serta imbuhkan garam atau merica bubuk atau penyedap apabila kurang cocok.
- Pisahkan tulang ayam, masukkan kembali bila anda sukai tulang ayam ke kuah supaya kuah soto semakin enak.
- Masukkan daun bawang serta janganlah lupa didihkan lagi kuah saat sebelum disajikan
- Langkah penyajiannya yaitu masukkan nasi seperlunya, lantas beri irisan soun, tauge, kol, tomat, telur serta daging ayam diatas nasi tadi.
- Lalu siram dengan kuah soto mendidih serta taburkan bawang goreng.
Lebih mantap taruhkan perahan limau serta sambal pada resep soto ayam bening itu supaya terasa jadi lebih maknyus lagi.
itulah Cara Membuat Resep Soto Ayam Bening Enak Terbaru 2015 dari blog saya, Semoga bagi anda yang telah membaca postingan saya dapat bermanfaat, Sekian dari saya Terimakasih !
Baca Juga Artikel Yang Terkait Di bawah ini.